2015/11/25 陰天
今天是休息日~想說聽聞北投有家牛肉麵很有名~來探探囉!!!
坐往北投的捷運上...line了一下北投的朋友~毛哥!!!請毛哥推薦好吃了小吃~
因為有做功課~知道牛肉麵店是下午兩點開...太早到想先吃點別的墊墊胃...(豬樣)
毛哥推薦肉羹~古狗一下有兩家文吉跟漢奇???? 毛哥說是文吉吧...
按圖索驥的來到北投分局的對面...寶島眼鏡旁邊的巷子...是菜市場囉!!!
晃了一圈~居然沒看到文吉...只看一家叫上全的場子很熱...當然就走進去了!!!
人說食記三個月就無參考價值是真的...上全跟文吉應該是同一家...為何換名字???
我就沒問了...來看看好料的吧!!!!
這肉羹扎扎實實...八九塊大塊的魚漿肉羹!!!(吃得很飽...待會兒怎麼吃牛肉麵啊)
羹是屬於比較勾薄欠...清爽型的!!!加上肉羹三寶後...滋味還不錯囉!!!
(肉羹三寶...胡椒~辣椒~黑醋!!!)
這是乾的意麵...不怎麼像我吃過的意麵口感...比較像白麵條...哈
辣椒有兩種...我比較喜歡左邊的...
因為想說要吃下一攤就沒點小菜了...小菜看來也很美味!!!
一點多人潮還有耶...果然是名店!!!
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被肉羹飽到了後...去找了家速食店喝飲料...想說消化一下再去吃牛肉麵....
經過了一個多小時...才用散步的去找吳家囉...
麵店很大...有三個店面...填上桌號先結帳...等送餐!!!
這個有個壞處是...人多時...單人用餐很麻煩...要走到隔壁去買單...
買好回來位子被占了???這也是很無奈的問題...(有解嗎???)
單子長這樣...我點了份招牌牛加綜合盤...加地瓜葉!!!(豬喔)
牛肉滷得有點扎實...
牛筋還不錯有軟...但每塊的軟硬度不一...要做到每塊牛筋依樣軟好像也很難...
地瓜葉不錯吃~
桌上的調味料
這是一百塊的綜合盤...果然是吃不完...帶回家吃囉^^
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